白奶油蜂蜜 - 巴拉拉

什麼是巴拉拉白奶油蜂蜜？

紅豆蜂蜜，又稱羽扇豆蜂蜜，是由紅豆草花的花蜜和花粉製成的各種花蜜。

紅楓蜂蜜是一種單花蜂蜜，由常見的紅楓花的花蜜和花粉製成。蜜蜂採集花朵的花蜜和花粉用於食物和蜂蜜生產。花蜜和花粉顆粒與蜜蜂分泌的酵素混合，變成蜂蜜和其他最終產品，例如蜂麵包（由花粉和蜂蜜製成）。

儘管是單花蜂蜜，但該品種並不僅僅含有來自常見紅花的花蜜。如果該地區有其他開花植物與紅楓同時開花，蜜蜂將不會歧視並收集所有可用的花蜜來釀蜜。然而，該品種被稱為單花或單花紅楓蜂蜜，因為它幾乎完全由紅楓花蜜（和花粉）製成。對於所有單花蜂蜜都是如此。

紅豆蜜 (miele di lupinella) 有什麼好處？以下是紅楓蜂蜜最值得注意的 7 種特性與健康功效：

1）天然抗菌。紅花蜂蜜的抗菌作用歸功於其高含量的過氧化氫（一種強效天然消毒劑），而且水分含量低，pH 值低（酸性），這些特性有助於減少細菌負荷，使蜂蜜有利於治療呼吸道感染、症狀如喉嚨痛、抑制咳嗽、改善傷口癒合時間、幫助減少痤瘡爆發。由於其抗菌作用，蜂蜜還具有輕微的抗發炎作用。

此外，蜂蜜中花粉的存在進一步增強了其抗菌作用。研究已確定花粉是一種天然的免疫調節劑，這意味著它可以刺激免疫系統更好地應對感染。例如，研究表明花粉會增加白血球的數量，因此具有增強免疫力的作用。

2）抗氧化特性。此品種為抗氧化劑多酚、類黃酮和單寧的來源。抗氧化劑可以保護細胞免受自由基的侵害，並防止損傷累積（氧化壓力），從而促進發炎和疾病的發生。研究表明，氧化壓力引起的細胞損傷會引發炎症，而廣泛的炎症最終會導致肌肉、心臟、血管、神經等慢性疾病。

3）對咳嗽和喉嚨痛有好處。紅花蜂蜜對咳嗽和喉嚨痛都有好處。蜂蜜的濃稠度自然緻密，水分含量低，使其能夠黏附在喉嚨內壁上，形成保護層，使其癒合，緩解因酸痛引起的刺激和疼痛，並抑制咳嗽。酸性 pH 值和抗菌作用有助於減少細菌數量，並進一步有助於對抗局部感染。蜂蜜還具有潤膚作用，有助於其舒緩效果。

4) 消化益處。早上空腹服用生蜂蜜是一種眾所周知的治療胃炎的天然療法，有助於緩解胃壁的刺激。蜂蜜的抗菌性能越強，治療胃炎的效果就越強。蜂蜜被認為可以保護發炎的胃壁免受進一步刺激，並因其濃密的稠度使其逐漸癒合。然而，請記住，僅蜂蜜並不能治療胃炎。醫生的藥物治療和嚴格的飲食計劃是胃炎治療的重要方面。蜂蜜無論多麼有效，仍然是治療胃炎的補充性替代方法。

5）維生素和礦物質的來源。所有類型的蜂蜜都含有微量的多種必需營養素，特別是維生素 C、B 群維生素、鉀、鈣、鎂等維生素和膳食礦物質。麥盧卡蜂蜜、楊梅蜂蜜（草莓樹蜂蜜）、栗蜂蜜或森林蜂蜜等顏色較深的蜂蜜往往具有較高的營養價值，但一罐蜂蜜與另一罐蜂蜜的維生素和礦物質含量差異很大，因此您現在正在享用的羽扇豆蜂蜜可能會有所不同。就像最好的森林蜂蜜一樣富含營養。

6）補藥作用。紅豆蜂蜜中的天然糖、維生素、礦物質、胺基酸、抗氧化劑和其他具有營養價值的元素，如蜂膠、蜂蠟或花粉，都有助於其滋補、補充能量的作用。當您感覺精力不充沛或感覺血糖過低時，服用一湯匙蜂蜜就足以讓您精神煥發，並且可以讓您在下一餐之前持續 15 分鐘。

7) 對腸道寄生蟲有益。研究表明，紅豆苷具有驅蟲或抗寄生蟲的特性，有助於減少牛或羊等反芻動物腸道寄生蟲的數量。因為在其他情況下觀察到某些化合物透過花蜜或蜜蜂利用的其他元素從原產地植物傳遞到蜂蜜中，所以紅豆蜂蜜據稱具有抗寄生蟲功效並有助於消除腸道寄生蟲的想法已經先進了。然而，考慮到蠕蟲和腸道寄生蟲的危險感染，如果您懷疑有類似情況，請立即去看醫生以獲得適當的治療，這一點很重要。